Gamma per l'agricoltura

Ci sforziamo di offrire una gamma per l'agricoltura biologica più ampia possibile. Tutte le varietà e le specie che offriamo sono state moltiplicate in aziende biologiche. Alcune varietà sono derivate ​​dalla selezione biologica.

Se possibile varietà bio ...

Ove possibile preferiamo varietà derivanti da selezione biologica o biodinamica. Dopo un lavoro pionieristico a lungo termine, possiamo ora offrire molte varietà biologiche di grano e farro. I selezionatori bio stanno anche lavorando per sviluppare nuove varietà bio di altre specie, come triticale, girasole o piselli proteici. Tuttavia una varietà deve essere selezionata per molti anni prima di poter essere commercializzata.

 ... o sementi bio

Per alcune specie (es. sovescio), non esiste alcuna attività di selezione biologica. In questo caso, offriamo sementi di qualità biologica. Si moltiplicano  varietà selezionate nel convenzionale che si sono dimostrate valide nelle condizioni di coltivazione biologica. Queste vengono allora moltiplicate presso  noi o presso una delle nostre aziende socie.

L'impiego di sementi bio in Svizzera

Nel campo dell'agricoltura biologica, in Svizzera come nell'UE, è di massima obbligatorio l'utilizzo di sementi biologiche. Purtroppo, per alcune colture, alcune varietà non sono disponibili in quantità sufficiente nella qualità bio. In Svizzera le specie agricole sono classificate in base a tre livelli di disponibilità:

  • Livello 1:
    L'utilizzo di sementi bio è obbligatorio. Nessun permesso speciale è concesso in linea di principio.
  • Livello 2:
    L'utilizzo di sementi bio è la regola. In caso di non disponibilità di sementi bio, il produttore può chiedere una deroga per l'utilizzo di sementi non bio e non trattate.
  • Livello 3:
    L'utilizzo di sementi bio è auspicato. Se una varietà è disponibile solo in qualità non bio ma non trattata, questo seme può essere utilizzato senza autorizzazione speciale

Il servizio di sementi bio FiBL è responsabile per la concessione di permessi speciali.

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